新芋芋荷梗怎么做才能不麻（晒干的芋荷梗怎么吃才不麻嘴）

1.

将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟,然后清洗3次,滤干待用。肉切成小片,将肥肉和瘦肉分开来,也可以直接使用五花肉。辣椒切圈,大蒜切片,大蒜叶切断备用。

2.

将锅烧热,倒入卜芋荷翻炒,将卜芋荷中的坛子气炒干。待芋荷炒干水之后用碟子盛出来。

3.

锅中倒入少量食用油,待油烧热之后,放入肥肉煎炸