温度是决定育雏成败的关键。雏鹅体温调节机能不健全，对低温和温度骤变的适应力很弱。雏鹅在低温环境中拥挤扎堆，扎入堆里面的雏鹅常因窒息而死亡。
鹅舍温度超过32℃，雏鹅即精神不振，少食，喝水多，体热散发受阻，从而影响生长发育，诱发疾病。长期高温还可引起雏鹅大批死亡。
育雏鹅的温度要求适宜而均衡：0～7日龄的雏鹅要求舍温在28－30℃左右，而后随其日龄的增加结合天气气温变化，每周下降2－4℃，30日龄雏鹅对温度变化有一定适应能力，可恒定在15－25℃左右。
只有保证育雏的合理温度，才能有效防止扎堆挤压发生死亡。
