晚上喝醋并没有特殊的好处。
食用醋的主要成分是水和冰醋酸,食醋一般含冰醋酸3%至5%,还含有少量的芳香类氨基酸、矿物质、维生素等。但是总体营养价值不高,不能通过喝醋补充营养。
醋大部分时候是用于作为调味品,增加食物的独特风味,有利于增加食欲。但是对于胃口本身就好的人来说,晚上喝醋会加重饥饿感,非常开胃,总想吃东西,不利于控制热量摄入。
需要注意的是,胃食管反流、胃溃疡等人群需要控制摄入食醋的量。
晚上喝醋并没有特殊的好处。
食用醋的主要成分是水和冰醋酸,食醋一般含冰醋酸3%至5%,还含有少量的芳香类氨基酸、矿物质、维生素等。但是总体营养价值不高,不能通过喝醋补充营养。
醋大部分时候是用于作为调味品,增加食物的独特风味,有利于增加食欲。但是对于胃口本身就好的人来说,晚上喝醋会加重饥饿感,非常开胃,总想吃东西,不利于控制热量摄入。
需要注意的是,胃食管反流、胃溃疡等人群需要控制摄入食醋的量。