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如何做香蕉披萨

如何做香蕉披萨

更新时间:2024-04-08 17:35:17

如何做香蕉披萨

1、面粉,奶粉,酵母,凉水混合均匀,揉成面团,撒上盐,放上黄油,继续揉搓成团,摔打上劲,盖上保鲜膜,醒发10分钟。

2、揉搓排气,盖上保鲜膜,醒发至两倍大,香蕉切段压泥,放入碗中,加入炼乳,搅拌均匀。

3、香蕉切厚片备用,面团对半切,面板刷油,擀平,在模具中修整压平,插孔排气,放入烤箱。

4、上下火200度烤制10分钟,撒上披萨草,摊上香蕉泥,摆上香蕉皮,马苏里拉奶酪,上下火200度烤制15分钟即可。

香蕉披萨制作步骤:

1. 揉成面团,发酵15分钟。

2. 分成需要的份数,醒发15分钟。

3. 披萨饼边缘刷上油,放上香蕉和芝士。

4. 在上面放上番茄酱,再放上香蕉片。

5. 放入预热好的烤箱,烤至芝士表面微焦即可。

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