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蒲公英怎么处理成干的(蒲公英是直接晒干还是焯水晒干好)

蒲公英怎么处理成干的(蒲公英是直接晒干还是焯水晒干好)

更新时间:2024-02-12 23:48:33

蒲公英怎么处理成干的

放在太阳底下晾晒,这是最直接的办法,洗干净平铺在有阳光的地方,或者用线绳穿成串挂在外面,如果没阳光也可放在砂锅中炒干。

蒲公英可以直接晒干。具体如下:

1、阳干法。淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天。等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,咱们就可以制作茶干了。这样做好的蒲公英茶干,保存一年都没有问题,想喝拿一根开水冲泡就好。

2、阴干法。如果您所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法。将蒲公英清洗干净后,放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌。半个月左右,蒲公英就可以变得已经很干燥了,不过阴干法的蒲公英必须要凉水入锅,煮开后冷却至适宜的温度才能饮用。

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