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用烤箱怎么烤鸡腿

用烤箱怎么烤鸡腿

更新时间:2024-04-05 06:49:11

用烤箱怎么烤鸡腿

1、制作材料:鸡腿,葱,姜,蒜,生抽,盐,烧烤料,孜然粉,蜂蜜。

 2、先把鸡腿洗干净用刀把鸡腿两侧打两下花刀,然后放盆子里一次放入葱姜蒜,生抽适量,盐适量,然后用手反复揉搓搅拌均匀,封上保鲜膜腌制30分钟左右。 

3、烤箱调至180度预热,把烤盘上刷一层油然后把腌制好的鸡腿摆进烤盘里放进烤炉烤20分钟即可。

用烤箱烤鸡腿是比较简单的,具体方法如下:1. 将鸡腿洗净,去骨并去皮,然后用刀在鸡腿上划两三刀。

2. 将鸡腿放入盆中,加入适量的盐、酱油和料酒,腌制半小时。

3. 预热烤箱至200度,将鸡腿放入烤盘中,刷上蜂蜜或烤肉酱。

4. 将烤盘放入烤箱,烤制20-30分钟左右,中途可以将鸡腿翻面再刷一次蜂蜜或烤肉酱。

5. 到达口感和颜色满意的状态后,取出烤盘,放凉即可享用。

烤箱烤鸡腿的步骤相对简单,不需要过多的操作,而且由于烤箱本身的特性,能够很好地将鸡腿表面烤得酥脆,内部也会充分熟透,营养又不容易流失。

烤鸡腿还可以根据个人口味加入一些辅助配料,如蒜蓉、姜片、胡椒粉等等,也可以在烤盘中放一些蔬菜一起烤制,充分搭配营养。

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