1、口感不同,重度烘焙的咖啡比中度烘焙的咖啡更苦一些,味道也更浓重一些。
2、咖啡豆的颜色不相,重度烘焙的咖啡豆一般比中度烘焙的咖啡豆颜色较深。
3、用途不同,重度烘焙适合用作浓缩咖啡的原料,而中度烘焙的咖啡豆的味道比较清淡,适合用来煮咖啡。