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红烧牛肉八大香料配方(牛肉三放三不放)

红烧牛肉八大香料配方(牛肉三放三不放)

更新时间:2024-04-12 05:07:26

红烧牛肉八大香料配方

1.

首先准备牛肉500克,如下图所示。

2.

接着再把牛肉切成块,如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水,接着放入牛肉500克,小火焯水十分钟。

4.

十分钟以后直接捞出,如下图所示。

5.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

6.

配方:干辣椒15克,生姜片15克,花椒30克,香叶15克,蒜瓣15克,八角15克,白芷五克,草果五克,直接放入到锅中,煸炒出香味。

7.

然后再放入牛肉500克,翻炒两分钟。

8.

接着加入红烧汁调味酱15克。

9.

然后倒入到高压锅那中,加入开水500毫升,开水的温度为100度,再加入食用盐15克。

10.

把高压锅扣上盖子,用小火煮15分钟即可。

11.

15分钟以后直接盛出,如下图所示,红烧牛肉就做好了。

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