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饼夹牛肉的做法(牛肉夹烧饼的牛肉是怎么做的)

饼夹牛肉的做法(牛肉夹烧饼的牛肉是怎么做的)

更新时间:2024-02-12 18:32:02

饼夹牛肉的做法

材料:

面粉500克

水250毫升

牛肉200克,切成薄片

青葱适量,切成细碎

酱油适量

盐适量

胡椒粉适量

食用油适量

步骤:

将面粉和水混合,揉成光滑的面团,静置15分钟。

将面团分成小块,擀成薄片状。

在每个薄片面团上涂抹少量食用油,将面团卷起来。

将卷好的面团擀成圆形,直径约为15厘米。

平底锅加热,放入烧饼,煎至两面金黄。

将锅中的烧饼切一刀,形成口袋。

将牛肉薄片用酱油、盐和胡椒粉腌制15分钟。

将腌制好的牛肉放入烧饼口袋中,加入适量的青葱。

非粘锅中加热食用油,将烧饼放入锅中煎至牛肉熟透。

这样,香气四溢的烧饼夹牛肉就做好了

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