用料
豆腐 1块
生抽 适量
蚝油 适量
油 适量
香菜蒜叶 适量
麻油 适量
做法步骤
1、豆腐切块放入炸锅，豆腐上刷一层薄薄的油，210度25分钟左右，中途翻面
2、准备调料
3、烤好出锅
4、放入碗中，淋上调料汁，撒上香菜蒜叶
5、超好吃
材料：豆腐500克
调料：麻辣调料1/3包、蒜苗1根、植物油2汤匙、水适量
做法：
1.烤盘上铺上锡纸，刷上油，豆腐切约半厘米厚的片，放在烤盘上
2.麻辣调料放到碗中加入油和水调匀，刷在豆腐上，烤箱150度预热5分钟，豆腐放到烤箱中，调料分三次刷，每隔五分锅刷一次
3.蒜苗切碎，最后一次剩下的调料里加入蒜苗，拌匀
4.刷到豆腐上，再烤上10分钟出炉，装盘
