炖羊排 骨头 怎么做最好吃啊

步骤/方式1

准备材料，羊排500克备好

步骤/方式2

羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。

步骤/方式3

将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，并且放入，2个八角、10粒花椒和2块桂皮

步骤/方式4

放入姜4片

步骤/方式5

再放入2块陈皮，用中小火煲30分钟

步骤/方式6

放入150克胡萝卜再煲30分钟，将羊排煲得酥烂，汤汁浓稠

步骤/方式7

关火前放2勺盐调味，喝汤时撒点香菜叶，味道更香浓。