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白菜汤面(大白菜汤面做法大全)

白菜汤面(大白菜汤面做法大全)

更新时间:2024-03-05 12:06:12

白菜汤面

用料 面粉 适量 鸡蛋2个 ,

         羊肉1小撮,

         白菜 少许 酱油 适量,

         盐 适量 食用油 少许,

做法

1.面粉用溫水和软点多醒醒,盖上保鲜膜醒1小时左右。

2.醒好擀薄切宽条。

3.轻轻拉薄备用。

4.羊肉切片,葱,姜切碎,锅中放少许食用油,油热煸香葱,姜放入羊肉煸炒段生。

5.放少许酱油,盐开锅等二分钟。

6.加入热水,等待汤开锅。

7.先把鸡蛋窝里,去掉浮末。

8.看鸡蛋熟了,下宽面片加少许白菜,开锅煮熟即可。

用料:白菜,面条,大葱,十三香,生抽,盐

做法步骤:

1. 把准备好的葱切成葱花,一叶大白菜。切丝,面条适量。根据个人吃多少。

2. 锅里少许油,小火爆香葱花 ,然后加入少许十三香,加入生抽。

3. 爆香材料之后加入适量的水。

4. 加入之后 放入切好的白菜丝。把面条放入。 中火煮。 开锅之后放入适量的盐调味,因为只放生抽味道是不够的哦、在煮个几分钟就可以了。

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