羊肉冻着能直接炖吗

如果是冰箱里刚拿出来的话，这样肉会煮的不好吃。包在外面一层的羊肉会先熟、里面的熟的慢、如果等到里面的煮熟了、外边的肉又会煮老了；反正 ，如果是刚从冰箱里拿出来的羊肉放在微波炉里解冻一下也很快就可以下锅煮啦