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椰青煲鸡汤的做法(广东椰青煲鸡汤的做法)

椰青煲鸡汤的做法(广东椰青煲鸡汤的做法)

更新时间:2024-03-06 19:16:57

椰青煲鸡汤的做法

1.

用料

鸡 1000克

椰青 500克(2个)

枸杞 15克

姜片 20克

盐10克

做法:1000克新鲜的鸡切小块,洗干净 ,鸡块不用焯水

2.

准备两个椰青500克

3.

椰青水倒出来备用,椰子肉挖出来备用

4.

将500克椰青水和椰肉倒入锅中 再加入100ml清水

5.

水开后加入鸡块,大火煮开后中小火滚半小时

6.

最后加入枸杞15克 喝前加10克盐,调味即可

7.

椰青煲鸡汤,成品完成

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