1、挑选新鲜百合，先把百合放在水下冲洗，把外面的泥沙冲洗掉。
2、按照百合的花型，把百合掰成小朵，继续清洗掉外层的泥沙。然后把小朵百合外面发黄的百合瓣去掉。
3、用小刀把小朵百合下面的根切掉，把外面发黄的部分削掉。
4、削干净的小朵百合放水里冲洗干净，然后就可以像掰花瓣一样把百合瓣剥开来。
1、新鲜百合虽然看起来脏，但是其实还是蛮好洗的。
2、首先将新鲜的百合外部的泥清洗干净，可以拿抹布洗，会比较好洗。
3、将外部的泥巴洗干净后，把脏水倒掉，然后把百合掰开，再次清洗百合片，内部其实比较干净，稍微洗下就可以。
