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小白菜怎样煮烂的快而绿(焯小白菜的最佳方法)

小白菜怎样煮烂的快而绿(焯小白菜的最佳方法)

更新时间:2024-03-11 23:32:57

小白菜怎样煮烂的快而绿

主料:小白菜250克调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克素炒小白菜的特色:本菜颜色油绿,味道鲜美。

素炒小白菜的做法:1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。

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