咸虾是什么意思（咸虾辣什么意思）

      用盐腌咸了的虾子。咸虾的家常做法是把一定量新鲜的虾洗好下锅、放盐、盖锅开大火大概10秒转小火，闻到虾的香味关火，焖几秒再起锅即可食用咸虾了。

咸虾，是一道以河虾和辣椒作为主要的原材料，制作出来的咸香口味的家常菜。这道咸咸的虾肉，特别适合给不怎么喜欢吃辣的朋友吃，其虾肉色泽油亮，看着十分的诱人，香味十足，十分的勾人食欲；这道美食，制作简单，深受广大美食爱好者的喜爱