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虾仁西葫芦的家常做法(西葫芦炒虾仁的正确做法)

虾仁西葫芦的家常做法(西葫芦炒虾仁的正确做法)

更新时间:2024-02-11 22:34:02

虾仁西葫芦的家常做法

1.虾仁西葫芦是一道非常常见的家常菜,做法十分简单。

2.首先把西葫芦洗净切小块,虾仁用温水泡20分钟去掉泥沙,再开冷水洗净,用料酒、盐和少量生粉抓匀均匀入味。

3.倒油热锅,爆香蒜蓉和姜片,加入西葫芦炒熟,加入虾仁翻炒,加入适量盐和胡椒粉翻炒至虾仁变色即可出锅。

4.如果想要更加美味的味道,可以加入一些葱花和香菜叶提升味道。

综上,虾仁西葫芦家常做法非常简单,只需要掌握好火候和调料的调配,可以加入自己喜欢的材料来调味,口感鲜美,营养丰富,健康美味。

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