当前位置:首页>维修大全>综合>

炸柿子糕最正宗做法(油炸柿子糕都用什么料做)

炸柿子糕最正宗做法(油炸柿子糕都用什么料做)

更新时间:2024-02-11 22:01:11

炸柿子糕最正宗做法

原料:柿子六个、玉米面适量、白面适量、姜红糖一条

做法:

1、柿子洗净,用破壁机的搅拌功能,搅打一分钟;

2、柿子泥,筛入面粉、玉米面拌匀;

3、加入姜糖,泡打粉,搅拌均匀;

4、放入电饭煲中,使用蛋糕功能即可。

. 熟透的柿子4个,实际用了3个。

2. 粘面3勺。

3. 把柿子汁挤入面中。

4. 适量白糖。

5. 用筷子拌匀。

6. 揉成软硬适中的面团,饧半个小时。

7. 保鲜膜上撒适量白芝麻,面团放上,按扁,上面再撒一层白芝麻,再按一下,使芝麻均匀粘在面上。

8. 保鲜膜揭开。

9. 用刀斜切成菱形块(形状随便切哈,????)

10. 锅内适量花生油烧六成热,柿子糕放入,中小火慢慢炸制。

11. 炸至两面微黄捞出。

12. 成品。

更多栏目