1/4分步阅读
调制冰糖水
准备一个水壶或者大一点儿的碗来调制冰糖水。倒入冷开水,分次加入蜂蜜和白糖,中途可以品尝,甜度自己把握。
2/4
熬煮糯米和芋圆
将糯米和芋圆煮5分钟后倒出控水,糯米重新倒回锅中,加少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭黏稠后关火,加少许糖、黄油拌匀。
3/4
西瓜切丁备用
选择喜欢的水果,我用的是西瓜,切成小丁,放在碗中备用。
4/4
加入碎冰和葡萄干等配料拌匀
将糯米饭和芋圆倒入冰糖水,相继加入水果丁、碎冰、芋圆、仙草、葡萄干、椰果等拌匀即成。
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调制冰糖水
准备一个水壶或者大一点儿的碗来调制冰糖水。倒入冷开水,分次加入蜂蜜和白糖,中途可以品尝,甜度自己把握。
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熬煮糯米和芋圆
将糯米和芋圆煮5分钟后倒出控水,糯米重新倒回锅中,加少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭黏稠后关火,加少许糖、黄油拌匀。
3/4
西瓜切丁备用
选择喜欢的水果,我用的是西瓜,切成小丁,放在碗中备用。
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加入碎冰和葡萄干等配料拌匀
将糯米饭和芋圆倒入冰糖水,相继加入水果丁、碎冰、芋圆、仙草、葡萄干、椰果等拌匀即成。