回答。爆米花的米花做法是。用料：大米100g、食物油3g、白糖两汤勺。
将大米粒洗净，晾干水分。
备好白糖和食用油。炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。
盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。
大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，香香的爆米花就出现在你的眼前了。
食材
小玉米25克、黄油3块、糖粉适量。
做法
1、准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖！
2、炒锅中放入黄油或者块状奶油！
3、倒入小玉米！
4、然后用铲子来回翻炒！
5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子。
6、等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了！
