先把买回来的五花肉洗好切片,把花菜也改刀弄好,然后切配菜,把姜,葱,蒜切好。
配料切好开始起锅烧油,把切好的五花肉放锅里炒一下在放葱姜蒜一起编炒,放上盐,十三香,生抽耗油炒一下在把花菜放锅里一起编炒快出锅的时候在放点鸡精就可以出锅了