梨树施肥时间主要是秋季，以基肥最为重要。具体施肥时间，早熟的品种在果实采收后进行；中晚熟的品种可在果实采收前进行。为了施足施好梨树的基肥，在技术环节上，主要应抓好如下几点。
1.选择最佳施肥时间。梨树在果实采后至明春幼芽萌动前，均可施用基肥，但以秋季施肥为最佳时期，提倡9—11月墒情好时施肥。
2.选用优质有机肥料。施用有机肥料，一可改良土壤，二可提高土壤肥力，三可减少无机肥料被土壤固定，提高供肥能力。一般每棵梨树施腐熟的土杂肥或者禽畜栏粪50千克左右，配施磷肥1千克，氮肥0.5千克，或施不同类别的生物有机复合肥、高能复合肥5—15千克。基肥要占梨树全年用肥量的60%—70%。
3.灵活采用施肥方法。基肥的施用方法因树龄和当地的习惯灵活应用，一是新采果的梨树可用环状施肥；二是根据根系的走向采用放射沟施肥；三是在梨树的行间开沟条施；四是挖穴深施。这些方法年际间要交替施用。为了减少肥料的浪费，一要深施，结合秋冬翻地深施30～50厘米；二要在遇到干旱时，及时灌溉，做到以水调肥。
