高速公路服务区加油站是不是24小时加油（高速服务区的加油站为什么油很差）

是的。

高速公路服务区的所有服务设施（加油站、充电桩、餐饮部、超市购物等）都是24小时提供服务的，即便是高速公路的免费通行期间，服务区的所有配套设施都是正常运行的。