以下是使用电饭锅蒸蛋糕的方法：
材料：
低筋面粉 50克
白砂糖 50克
蛋液 3个
牛奶 50克
植物油 50克
细砂糖 适量
做法：
1.取两个碗，一个打入蛋液，另外一个倒入低筋面粉和白砂糖，搅拌均匀。
2.将面粉糊中倒入牛奶和植物油，搅拌均匀。
3.将已经搅拌均匀的面糊倒入蛋液中，搅拌均匀。
4.在电饭锅内加入水，放置蒸架，将面糊倒入铝香蕉蛋糕模内，放入电饭锅内，盖上盖子，按照煮饭模式启动蒸煮，时间设定为30-35分钟，等待提示灯关掉。
5.关掉电饭锅，等待蒸蛋糕自然冷却后，将蛋糕模从电饭锅中取出，待凉后脱模,撒上细砂糖即可。
小贴士：
1.打蛋液时要打发至起泡，可以通过旋转手动打蛋器来实现。
2.在搅拌面糊的过程中，要把面糊搅拌均匀，以避免出现结块。
3.在放入电饭锅前，先将蒸架放置在电饭锅中，再将铝香蕉蛋糕模放在蒸架上，再倒入面糊即可。
4.在切割蒸蛋糕前，可以放置一段时间，让蛋糕更加柔软。
