6~7月份摘。菠萝蜜是热带水果,生长周期比较长,一边开花一边结果,所以食用期也很长。菠萝蜜有很多粘液,在食用之前要把粘液清洗掉,清洗粘液之前最好用食用油把手抹一遍,这样手就不会沾上菠萝蜜的粘液了,清洗起来也比较方便;洗菠萝蜜的粘液最好用冷水。
菠萝蜜从开花到果实成熟,大约需要4~5个月的时间,在海南,一般品种的菠萝蜜在4~6月为果实发育盛熟期,菠萝蜜有后熟性,如见叶片黄化,果实有八、九成熟,用手或者木棒敲打发出“朴、朴”的声音,表明果实已成熟,摘下后放置2~3天即可吃,这时品质最佳。
6~7月份摘。菠萝蜜是热带水果,生长周期比较长,一边开花一边结果,所以食用期也很长。菠萝蜜有很多粘液,在食用之前要把粘液清洗掉,清洗粘液之前最好用食用油把手抹一遍,这样手就不会沾上菠萝蜜的粘液了,清洗起来也比较方便;洗菠萝蜜的粘液最好用冷水。
菠萝蜜从开花到果实成熟,大约需要4~5个月的时间,在海南,一般品种的菠萝蜜在4~6月为果实发育盛熟期,菠萝蜜有后熟性,如见叶片黄化,果实有八、九成熟,用手或者木棒敲打发出“朴、朴”的声音,表明果实已成熟,摘下后放置2~3天即可吃,这时品质最佳。