苋菜什么时候种合适

、苋菜可在春季和秋季播种，最佳时间在春季的3-4月份，因为这时的温度有利于幼苗的萌发，南方较为温暖，可在3月份初的时候就进行，而北方地区温度较低，可稍晚些，最好是等到4月份再进行，它具有一定的耐旱性，平时浇水要适量，不可出现积水，雨季要做好排水。

苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季。早春2～3月播种。播种后视天气和土壤进行浇水追肥，10天左右出苗。春季气温低，水分多，一般应控制浇水。野生的，即白苋菜，富含纤维素，营养较高！建议食用。