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小葱豆腐汤的正宗做法(小葱拌豆腐豆腐汤的8种家常做法)

小葱豆腐汤的正宗做法(小葱拌豆腐豆腐汤的8种家常做法)

更新时间:2024-03-01 06:15:42

小葱豆腐汤的正宗做法

食材

豆腐:250g

葱:10g

味精:2g

盐:10g

油:适量

第1步:新鲜的嫩豆腐一块

第2步:切成小块备用。

第3步:先小火熟油后,放入葱花姜丝,煸炒一下。然后放入豆腐,轻轻翻炒。至到两面微微发黄。加入一点盐,让其更入味。

第4步:加入一点水炖一下,要小火哦。这样才能炖出浓郁的汁来。

第5步:出锅啦

第1步. 小葱洗净切好

第2步. 小西红柿切片

第3步. 豆腐切块(内酯豆腐实在是太软啦,大家切的时候小心哟)

4. 锅里放水,烧开,放入盐,生抽调味,再加上老抽稍微着色。放入小西红柿切片。

5. 内酯豆腐比较嫩,把火调小,放入豆腐煮一分钟

第6步. 最后出锅时放入小葱 小贴士 豆腐很嫩,注意不能煮太久

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