胡萝卜汁是喝生的还是应该煮熟了喝呢（胡萝卜打成汁生喝好还是熟喝好）

胡萝卜汁是喝生，胡萝卜汁生喝熟喝都可以，做熟了喝可能会导致营养有所流失，因为胡萝卜汁对高温有敏感性，所以一般选择喝生的胡萝卜汁。

胡萝卜在炒菜时要先放油锅中炒一下才有营养，要喝胡萝卜汁我看也是喝熟的比较好的。多吃胡萝卜对身体健康有很好处的。