凤就是凤凰，代表祥瑞，凤凰齐飞，是吉祥和谐的象征，凤凰自古就是中国文化的重要元素。凤凰，亦作“凤皇”，古代传说中的百鸟之王。雄的叫“凤”，雌的叫“凰”，总称为凤凰，亦称为丹鸟、火鸟、鶤鸡、威凤等。
凤凰和龙的形象一样，愈往后愈复杂，最初在《山海经》中的记载仅仅是“有鸟焉，其状如鸡，五采而文，名曰凤皇”，甚至还有食用的记载，《大荒西经》：“沃之野，凤鸟之卵是食， 甘露是饮”，《证类本草》云“诸天国食凤卵，如此土人食鸡卵也”，宋代凤髓被列为八珍之一。
是指美好和祥瑞的意思。
“凤”，初见于商朝甲骨文时代，甲骨文和金文“凤”字像一只凤凰，特别突出它美丽的尾部的羽毛；有的字体右上角有一个“凡”字，表示它的读音，也借为“风”。后来陆续在金文、说文中发现，“凤”字简体版的楷书从演变而来。
