在北方种植香菜的时间可以是在夏季的八月份，冬季的十月份左右。这两段时间是北方地区最适合露地种植香菜的时间，现在这个时候种植香菜不是最合适的时候，因为正处于夏季7月份的时候，天气比较炎热。
北方香菜的种植最佳时间段，为什么会选择这两个时间段
在北方的话，8月份的初期是没这么热，是比较适合露地种植香菜的，而且那时候没有什么下雪的时间段，不会掩盖了香菜的生长空间。而10月份的时候，气温会慢慢降下来，这个时候也可以把香菜进行播种，因为香菜的温度在15度到20度之间，这两个月份的气温也刚好在这个区间内，所以可以进行露地进行种植香菜。而如果在现在选择播种的话，可能会导致香菜的生长缓慢，因为超过30度后，香菜会停止生长。
