北方露地香菜秋季播种时间（香菜播种方法及播种时间表）

立秋后天气转凉就可以播种了，一直到9月下旬都能播种，再晚的话气温太低，即使播种也很难出苗，或者即使出苗也长得很慢，当年是没法采收。喜冷凉，特别耐寒，比菠菜、生菜等都耐寒。香菜植株生长适宜的温度为15-20℃，能够耐-2℃的低温，南方冬天能够安全越冬；北方冬天，香菜覆盖稻草或者薄膜都能够安全越冬。香菜种子发芽适宜的温度为15-20℃，5℃时开始萌动。香菜对土壤的要求不是很严格，比较耐瘠薄，即使土壤稍微板结，香菜也能够长得比较好，但是肥沃的地块长得更好。