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地锅咸馍的正宗做法(咸馍的做法最正宗的做法)

地锅咸馍的正宗做法(咸馍的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-02-22 20:45:29

地锅咸馍的正宗做法

主料:圆白菜半颗、 白萝卜半根、粉条适量、 馓子适量、中筋面粉500g

辅料:盐适量 、五香粉适量、香油适量

做法步骤:

1. 先和面,面的硬度比手擀面杖稍软即可。

2. 把粉条泡软后切段,圆白菜和白萝卜切丝,然后加盐、五香粉、香油拌均匀,最后加入馓子。

3. 把面分成三块,擀成大面片,撒上馅料。

4. 然后向里卷

5. 卷成布袋状

6. 切段上凉锅蒸

7. 开锅后再蒸25分钟即可出锅。

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