含硒高的坚果有核桃、腰果、杏仁、葵花籽、芝麻和南瓜籽等。但如果缺硒严重且已经引起疾病的仅靠食物补硒已经不够了，要进行药物补充。蛋类含硒量都比较高，例如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等。蛋类是补充硒元素的最佳来源之一。
含硒较高的坚果一般有腰果、大杏仁、南瓜子、西瓜子和白果干等。
1、腰果：腰果是一种营养丰富、营养全面的健康食品。在许多干果中，是硒含量较高的坚果。如果想补充硒，可以吃更多的腰果。
2、大杏仁：大杏仁中各种营养成分的含量都很高，尤其是各种维生素的含量较为丰富。杏仁中的硒含量也相对较高。杏仁是硒含量第二高的坚果
