不用鸡蛋清 发酵粉可以做蛋糕吗（发酵粉做蛋糕的家庭方法）

可以的。嗯，现在在网上有一个东西叫蛋糕预拌粉，他是不需要打发鸡蛋清。你只需要按照他告诉你操作的步骤。就可以制作好吃的蛋糕了。通常情况下，是只需要加点水就行了。但也不排除会加入全蛋。你可以上网搜一下。就搜蛋糕预拌粉就可以了。

回答：可以的。配方也要改。 鸡蛋2个 面粉100克 糖100克 大豆油100克 小苏打:2.5克。 所以有材料拌匀,然后倒入电饭煲加入至熟透..