锅煮蛋糕是一种简单易行的烘焙方法,以下是一般的步骤:
材料:
鸡蛋 2 个
糖 3 汤匙
面粉 2 茶匙
泡打粉 1 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1 杯
步骤:
将鸡蛋、糖、面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
慢慢地倒入牛奶,边搅拌边煮,直到面糊光滑。
将面糊倒入已经抹了油的烤盘中。
将烤盘放入预热至 350°F (175°C) 的烤箱中,烤 30-35 分钟或直到牙签插入蛋糕中心时没有粘附物。
烤完后,从烤箱中取出烤盘,让蛋糕冷却。
切成适当大小的片状,即可食用。
当然,这只是一种基本的蛋糕做法,你可以根据自己的口味和喜好进行更改和调整。