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鲜黄花菜汤家常做法

鲜黄花菜汤家常做法

更新时间:2024-02-27 03:24:01

鲜黄花菜汤家常做法

1.把黄花菜尾端掐断,把花朵拔开把里面花蕊弄掉就可以了,洗净焯水捞出过一道水备用

2.猪肉洗净切片备用,起锅烧水,水开后放猪油

3.再放黄花菜至汤滚开放猪肉片,烧30秒到一分钟肉熟了放少许盐调味即可出锅

主料

黄花菜适量,橄榄油适量

辅料

盐适量

制作方法

1. 新鲜黄花菜,

2. 沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,

3. 慢慢抽出来就可以全部抽出来了,

4. 把水烧开,

5. 下黄花菜,下少许盐,

6. 待煮两分钟左右即可,起锅前淋上少许橄榄油即可,没有橄榄油色拉油也可。

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