如果是自己做的薄饼,每张薄饼都弄点面粉
蒸锅放入灶台后,放入少量的水,每层撒了面粉的薄饼放锅里
等水烧开了,薄饼一层层的不会粘在一起
如果是外面买的薄饼,那就顺便买点吸油纸
每层博饼下面放一张吸油纸放锅蒸,熟了也就不沾了