食材明细
米豆腐1块、红椒3个、油适量、蒜4个、老干妈辣椒酱适量、盐适量
1、准备好所有食材，红椒和米豆腐均洗净备用。
2、红椒切块，米豆腐切成小块，蒜切末。
3、起油锅爆香蒜末和老干妈辣椒酱。
4、下米豆腐。
5、炒至均匀上色后下红椒块。
6、炒至红椒断生，放适量盐出锅。
1/10 准备好食材。
2/10 将食材改刀。
3/10 不粘锅放猪油，煎鸡蛋。
4/10 盛出鸡蛋，炸香蒜瓣。
5/10 放盐，小米椒炒软。
6/10 放米豆腐。
7/10 翻炒匀，倒入水，开锅后放大白菜煮。
8/10 放荷包蛋，辣椒粉。
9/10 味极鲜翻炒匀即可。
