买来的花生要洗吗（新鲜花生可以洗了再放几天吗）

当然，买来的花生当然要洗，因为买来的新花生都带着泥，必须要用水洗干净再进行烹饪，或煮，或炒，都不能带着泥土，一是不卫生，二是影响口感

要

买回的生花生,外皮会连带很多泥土和细菌,在食用前是需要清洗一下的。花生外皮自带很多麻坑,泥土粘在里面不容易清洗,需要多次反复搓洗才能清洗干净,或者往水中加入适量面粉,面粉具有的吸附性可以很轻松将泥土洗掉,这样再食用更安全一些。