主料
帝王蟹适量
辅料
鸡蛋适量
1. 主要原料。
2. 将帝王蟹化冻,掀开蟹壳,去除蟹腮,将蟹肉拨出来备用。
3. 卸下蟹腿,剪开,便于食用。
4. 将蟹肉放回蟹壳,摆好原来的型状,倒入打散的鸡蛋液。
5. 放锅里将鸡蛋蒸熟即可。
6. 清蒸帝王蟹。
主料
帝王蟹适量
辅料
鸡蛋适量
1. 主要原料。
2. 将帝王蟹化冻,掀开蟹壳,去除蟹腮,将蟹肉拨出来备用。
3. 卸下蟹腿,剪开,便于食用。
4. 将蟹肉放回蟹壳,摆好原来的型状,倒入打散的鸡蛋液。
5. 放锅里将鸡蛋蒸熟即可。
6. 清蒸帝王蟹。