1、把南瓜拿出来切成薄片，放到蒸锅中蒸二十分钟，把板栗南瓜先蒸熟。

2、蒸熟之后把板栗南瓜做成泥，把面粉倒入放南瓜泥的碗中，这样就做好了板栗南瓜饼的材料
3、在和面的时候稍微加点清水，还是要少量多次的加水，揉成一个带一点水分的南瓜面团，这样就可以做板栗南瓜饼了。

4、把面团分成均匀的小剂子，可以做的大小适中一些，一个板栗南瓜饼的面剂子大概在40g左右。
5、把板栗南瓜饼擀成薄一点的面皮，大概在0.5厘米厚度。然后把南瓜饼放到放芝麻的盘子中，让南瓜正反两面都沾上芝麻。

6、接下来用油刷扫一下电饼铛，把电饼铛接好电，就可以下锅煎板栗南瓜饼了。
用料
绿贝贝南瓜 1个
冰糖 克
蒸绿贝贝南瓜的做法步骤
步骤 1
绿贝贝南瓜（450克左右）洗干净，从顶部往下1/4处切开，挖走囊。
步骤 2
里面放入20克左右碎冰糖
步骤 3
将南瓜放入大碗里，盖好。可以用小牙签固定一下。
步骤 4
烧开一锅水，放入南瓜。中大火隔水蒸25-30分钟左右。出锅后就可以用小勺子挖着吃啦。
