豆粕和花生粕都是常见的植物性蛋白质来源，它们在来源、生产工艺和营养成分上有一定的区别。以下是两者在营养含量方面的主要区别：
两者区别如下
1. 蛋白质含量不同：
豆粕是大豆榨油后的副产品，其蛋白质含量较高，通常在45%-48%之间，具体含量会受到原料大豆品种、生产工艺等因素的影响。
花生粕的蛋白质含量相对较低，通常在38%-40%之间，具体含量同样受原料和生产工艺的影响。
2. 氨基酸组成不同：
豆粕和花生粕的氨基酸组成略有差异。豆粕富含赖氨酸，其含量通常在1.8%-2.0%之间，而花生粕中赖氨酸含量较低，约为1.5%-1.6%。此外，花生粕中色氨酸、异亮氨酸和苏氨酸的含量较高，而赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸的含量较低。
3. 脂肪含量不同：
花生粕的脂肪含量较高，通常在10%-14%之间，这使得花生粕具有更高的能量密度。而豆粕的脂肪含量相对较低，通常在1%-2%之间。
4. 其他营养成分不同：
豆粕和花生粕的营养成分差异不大。
中还含有一定的矿物质和维生素，如钙、磷、钾、硫胺素、核黄素和烟酸等。这些营养成分在不同的植物性蛋白质来源中可能存在差异。
豆粕和花生粕在蛋白质含量、氨基酸组成、脂肪含量和其他营养成分方面存在一定的差异。在选择植物性蛋白质来源时，需要根据具体用途和营养需求进行权衡。
区别：花生粕的霉菌毒素含量更高，更容易霉变；豆粕霉菌毒素、霉变要低很多，安全性更高。
营养含量上：豆粕蛋白43%，以上花生粕40%左右；花生粕的氨基酸含量非常低。
