为什么火锅店的宽粉那么劲道呢 我们在市场买的粉条很容易化了（宽粉和粉条哪个更容易熟）

lz那不是宽粉而是川粉！

川粉是川粉，粉条是粉条，不一样的，粉条细，当然容易煮化！

川粉本来就是劲道的，你去超市买川粉就好了，川粉都很劲道的比火锅店好吃多了，毕竟自己买可以挑选好一点lz去买川粉而是不是粉条，粉条是粉条，川粉是川粉！