4～5天浇一次
1、看土壤浇水：给生姜还要观察土壤的干湿情况，一般是等到土壤干透后就要进行浇水，保持土壤的微微湿润。
2、看植株的生长浇水：在生姜幼苗初期的时候需要小水浇灌，如果到了生姜的生长旺盛期，就需要4-5天浇水一次，这样才能满足植株的生长需求。
生姜浇水的频率因季节、气候和土壤湿度而异。初次浇水一周一次，等到长出超过七成发芽再浇第二次。夏季气温高，水分蒸发快，可增加浇水次数。偏南方的地区一周浇水两次到三次。识别毒生姜的方法有四种：闻、尝、看、放。
毒生姜表面硫磺味大，颜色鲜亮水嫩，但内部味道小。普通生姜味道浓或不同，可能是毒生姜。放置一段时间后，正常生姜不会变质，而毒生姜变质很快。
