首先将板栗用刀切上一个小口,然后放入蒸锅中蒸熟,大约需要30分钟左右。
接着将蒸熟的板栗取出,用刀削去外皮和内膜,去除坏掉的部分。
将去皮的板栗放入干净的锅中,加入适量的清水和冰糖,再加入少许盐,用中火煮10分钟左右,使板栗入味。
最后将煮好的板栗捞出,放入碗中,浇上一些糖浆即可。
首先将板栗用刀切上一个小口,然后放入蒸锅中蒸熟,大约需要30分钟左右。
接着将蒸熟的板栗取出,用刀削去外皮和内膜,去除坏掉的部分。
将去皮的板栗放入干净的锅中,加入适量的清水和冰糖,再加入少许盐,用中火煮10分钟左右,使板栗入味。
最后将煮好的板栗捞出,放入碗中,浇上一些糖浆即可。