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爆腌洋姜的做法(盐腌洋姜的做法大全)

爆腌洋姜的做法(盐腌洋姜的做法大全)

更新时间:2024-04-13 17:36:14

爆腌洋姜的做法

洋姜适量,用软毛刷刷洗干净,特别是洋姜缝里,晾干切成薄片。

姜蒜,青红椒。青红椒切斜段。

姜蒜切片。

青红椒,姜蒜放洋姜上。

适量盐,白糖,味精,陈醋,生抽。

倒入适量白酒,拌匀。

这时汤汁还没不过洋姜。

几分钟后,汤汁渐多。

十几分钟,汤汁刚好没过洋姜。

装入罐中常温保存即可。

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