清蒸西红柿土豆做法

用料

番茄

 1个土豆 1个

番茄土豆羹的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净，在番茄底部切十字，锅内下清水煮开后，把番茄放下滚水里烫20秒左右，捞起剥皮，切碎。

步骤 2

土豆洗净，煮熟，剥开皮，压成泥。

步骤 3

将番茄，土豆泥与肉沫一起搅拌均匀，上锅蒸熟（约15分钟）即可。美味即享。