1.
麦粒的泡制
500克左右干麦粒,放入密封容器内。不要装的过满,因为麦粒经过泡制会膨胀。
2.
加入曲酒约300克、水约100克、蜂蜜约50克。
3.
将容器密封,反复摇晃,使麦粒和液体充分混合。
4.
放置数小时后,将容器倒置,以使容器上下麦粒浸泡均匀。
5.
数日后,打开容器,取出麦粒用手轻捏,如麦粒发硬,就继续泡制。
6.
如麦粒颗粒鼓胀,柔软且富有弹性,说明泡制成功,可以使用了。
1.
麦粒的泡制
500克左右干麦粒,放入密封容器内。不要装的过满,因为麦粒经过泡制会膨胀。
2.
加入曲酒约300克、水约100克、蜂蜜约50克。
3.
将容器密封,反复摇晃,使麦粒和液体充分混合。
4.
放置数小时后,将容器倒置,以使容器上下麦粒浸泡均匀。
5.
数日后,打开容器,取出麦粒用手轻捏,如麦粒发硬,就继续泡制。
6.
如麦粒颗粒鼓胀,柔软且富有弹性,说明泡制成功,可以使用了。