制作步骤:
提前准备:将黄豆、红豆和薏米分别洗净,提前浸泡 2-4 小时,直至豆子变软。红豆和薏米可以一起泡,黄豆需单独泡。
煮汤:将浸泡好的黄豆、红豆和薏米放入锅中,加入约 1500 毫升水,大火烧开。
转小火:烧开后,转小火煮约 40 分钟,直至豆子熟透软烂。
加入冰糖:根据个人口味,加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖溶化。
关火:冰糖溶化后,即可关火,将黄豆红豆薏米汤倒入碗中。
食用:待汤稍凉,即可食用。
先将黄豆红豆薏米泡水一晚上,然后将他们一起放足5倍的水,熬煮一个小时。
制作步骤:
提前准备:将黄豆、红豆和薏米分别洗净,提前浸泡 2-4 小时,直至豆子变软。红豆和薏米可以一起泡,黄豆需单独泡。
煮汤:将浸泡好的黄豆、红豆和薏米放入锅中,加入约 1500 毫升水,大火烧开。
转小火:烧开后,转小火煮约 40 分钟,直至豆子熟透软烂。
加入冰糖:根据个人口味,加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖溶化。
关火:冰糖溶化后,即可关火,将黄豆红豆薏米汤倒入碗中。
食用:待汤稍凉,即可食用。
先将黄豆红豆薏米泡水一晚上,然后将他们一起放足5倍的水,熬煮一个小时。